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《营养学报》是中国营养学会唯一的学术期刊，主要刊登我国最新的营养学研究论著与工作简报，包括实验营养、临床营养、公共营养，食物营养评价等领域的研究新成果，每篇论著附有英文图表与摘要.1956年创刊，为季刊，1958年停刊，1981年复刊，2004年改为双月刊。《营养学报》一贯保持“公正、严谨”的办刊宗旨，不断提高刊物质量，深受读者欢迎,先后被列为中国自然科学核心期刊，中国生物医学核心期刊，学位与研究生教育重要期刊
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